వెజిటేరియన్‌ వంటలు

భోజనప్రియులు ఎక్కువగా వండుకునేది వెజిటేరియన్ వంటలనే. నాన్-వెజ్ తినేవాళ్ళయినప్పటికీ వెజ్ పట్ల ఆసక్తి, అభిరుచి కనబరుస్తుంటారు. ఒక్కో వంటకాన్ని రకరకాల ప్రయోగాలు చేసినా.... అబ్బో చెప్పలేనన్ని ప్రయోగాలు, వంటకాలు కనబడతాయి. అందుకే విందు వినోదాలలో నాన్-వెజ్ కన్నా వెజ్ వంటకాలే ఎక్కువ కనబడుతాయి. వెజ్ టేరియన్ వంటకాలను రుచికరంగా ఎలా వండుకోవాలో నేర్పించే పుస్తకమే ఈ వెజిటేరియన్‌ వంటలు.